María Antonia demuestra su valía en empresas como BODEGAS VALDUERO, CALERA, S.A., GEINMA, S.L. y C.P.V. Travell y más directamente en el Hotel Fernán González.

Los premios recibidos avalan su trabajo, Empresa Modelo Hotelera de Castilla y León, Cecale de Oro, premio de la Federación Española de Mujeres Empresarias, propuesta por AMPEA para representar a la mujer del mundo de la empresa, la administración y las ONG’S en la Cumbre Internacional de Mujeres celebrada en Méjico.
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La empresa

Usted es una de las empresarias más valoradas de Burgos, hasta donde sabemos, no heredo empresa, la creó. ¿Cuéntenos el camino?

Yo soy una mujer que trabaja. No solamente en aquello necesario para vivir y en lo cual pongo mi capacidad y coraje. Tengo el privilegio de levantarme cada día con enormes ganas de aprender y la fortuna de encontrarme con personas que son las que verdaderamente valen y me enseñan.

Antes de casarme, yo era funcionaria del Estado. Después, siempre estuvo en mi ánimo emprender otros caminos. Por supuesto, ser madre es un mágico privilegio que me encontré en el camino. Mis hijos son la razón de la vida.

En un mundo de empresarios, ¿cómo se desenvuelve una empresaria?

En estos momentos bien, siempre y cuando sepamos poner en el empeño capacidad y sentido común. En aquéllos mal. Eran otros tiempos duros y difíciles para la mujer. Fue difícil hacerlo, pero más duro demostrarlo.

Hablemos del Fernán González. ¿Es el hotel con mas encanto de Burgos?

La labor de todos los que hacemos día a día el Fernán González es crear encanto. Son nuestros clientes los que tienen que opinar si lo conseguimos o no.

Cual es el acuerdo y situación del hotel dentro de la cadena Sol Melia

Somos un Hotel Meliá Boutique, asociado e independiente, que tiene características propias dentro de la Cadena.

En su negocio casi todos lo empleados tiene una relación "casi" directa con el cliente. ¿Cuál es la estrategia de la empresa en la gestión de los RR.HH?

Justo las características de un Meliá Boutique es que ha de tratarse de un Hotel con encanto. Procuramos que nuestro trato con el cliente sea personal y directo. Sin el “casi”.

Burgos ocupa el último lugar dentro de la Comunidad tanto en numero de pernoctaciones (1.146.171) como de días de ocupación (1,57 ). ¿Con estos datos es rentable una empresa hotelera en Burgos?

Creo que, a nivel particular, la hostelería ha dejado de ser el negocio, y mucho menos el que fue. Las Cadenas tienen otras posibilidades. Pero la oferta está ahí para el cliente que lo desee. A mi me gusta disfrutar haciendo lo que hago.

Usted funda junto con su familia una de las primeras bodegas en Ribera del Duero. ¿Cómo fue entrar en el mundo del vino?.

Fue valiente decidir en aquellos tiempos que nuestras manos y nuestro espíritu fuesen los protagonistas de Bodegas Valduero.

¿Bodegas Valduero sigue siendo una empresa netamente familiar?

Si.

El Gobierno ha decidido interrumpir la tramitación del proyecto de ley para prevenir el consumo de alcohol entre menores. ¿Como valora esta decisión?

Posiblemente el error está en que la Sra. Ministra quizás forme parte del Ejecutivo como resultado de esa cuota femenina tan poco afortunada que ha marcado el actual Gobierno.

Efectivamente, se necesita una Ley inteligente de prevención del alcoholismo. Sin embargo, el vino no debe entrar en esa coctelera, además, en general, los jóvenes no consumen vino, el peligro más grande está en otros productos que nos vienen del exterior y que lleva a estos jóvenes aconsumir drogas que también entran por nuestras fronteras.

El vino es, además de un producto nacional, una cultura milenaria que hemos de transmitir a nuestros hijos con respeto, moderación y a su debido tiempo. Hemos de enseñarles lo que se puede compartir en una buena mesa alrededor de un buen vino.

Si la amistad viajara en el viento, el vino sería su soplo favorable.

El sector empresarial en Burgos

Cómo valora la situación actual del tejido empresarial burgalés?

Es evidente que tenemos el tejido empresarial más importante de Castilla y León.

Nuestras empresas tienen mayoritariamente un origen familiar. Considera que se debe dar el paso de abrir la puerta a directivos ajenos a la "familia"?

Cada empresa tiene su origen y objetivos.

Burgos aun no tiene un Palacio de Congresos. ¿Lo considera urgente o necesario?

Es urgente, necesario e imprescindible.

¿Para cuando una presidenta en la FAE o en la Cámara de Comercio?

De momento estos cargos están muy bien ocupados. Hay en Burgos empresarias excelentes que accederán a puestos de responsabilidad a su debido tiempo, por méritos propios, sin que ello suponga cuota de participación femenina alguna.

El compromiso social

Muchos empresarios van a la India a vender sus productos, usted va a ayudar. ¿Cuál es su actividad y proyectos en ese país?

Yo llegué a la India hace años siguiendo una corazonada. Fui promotora de la Fundación Vicente Ferrer en España y, cuando consideraba que mi labor de solidaridad había acabado, resultó que continuaba. Ahora desde la Fundación Ciudad de la Esperanza y la Alegría, un equipo de voluntarias que trabaja con generosidad y entusiasmo, hemos logrado llevar a cabo proyectos en Calcuta y, en estos momentos, al Sur de la India, en la Zona arrasada por el Tsunami, de donde acabamos de regresar, construyendo una escuela para 1.400 niños, un orfanato y un hospital. También comenzaremos un hospital en Bangladhes, además de colaborar en El Salvador y otros países sudamericanos.

Recientemente ha puesto en marcha Esfera Abierta, un colectivo que desde una personalidad cultural pretende sacar a Burgos de cierto "letargo crónico". ¿Cuales son los objetivos y próximas actividades de Esfera Abierta?

Bueno, ¡lo hemos puesto en marcha! Yo soy la que digo “¡venga vamos!”, el resto lo hacemos entre todos. Estamos descubriendo que Burgos no está aletargado, que hay gente estupenda, amante de la cultura y dispuesta a colaborar. Con El Profesor Rojas Marcos, tuvieron que cerrar los accesos a los salones de Caja Burgos, debido al numeroso público que se agolpaba en la puerta. Tino Barriuso nos leyó poemas de su próximo libro “Una Súbita esquina”, acompañado de un Coro Gospel y se llenaron los salones de esta casa. Ahora preparamos una velada especial para recibir al poeta Félix Grande e, inmediatamente, trabajaremos en el próximo acto literario que no quiero anunciar para que no se nos gafe.

Por último confiésenos su secreto, ¿Cuánto manda su corazón en usted?

Mi corazón es libre como el viento y me manda siempre. Es la voluntad la que impone el sentido común. Ambas cosas marchan juntas.